. Đôi nét về chả bò Đà Nẵng:
- Chả Bò Đà Nẵng được biết đến là một trong những đặc sản nổi tiếng cả trong và ngoài tỉnh, bởi hương vị ngon đặc trưng.
- Chả Bò Đà Nẵng phải được làm hoàn toàn từ 100% thịt bò tươi, kết hợp với những gia vị như tiêu, tỏi, ớt, muối, đường và nước mắm.
- Nước mắm phải là loại nguyên chất chưa qua pha chế, hay gọi còn là nước mắm nhĩ, có như vậy mới tạo được vị thơm cho chả.
- Đặc biệt để người ăn cảm nhận đúng vị của nó, người làm không thêm bất cứ loại phụ gia hay chất bảo quản nào.
- Miếng chả bò đúng chuẩn khi cắt ra có màu hồng tự nhiên rất bắt mắt, thoang thoảng mùi thơm của thịt bò. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt dai đậm đà, vị cay của tiêu cực kỳ hấp dẫn.
Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây
